Bezlepkové čokoládovo mátové kuličky

 

INGREDIENCE

2 balíčky bombonů "PEPRMINTKY" od Orionu

100 g másla

1 balení čokolády LINDT s vysokým procentem kakaa

1 lžíce cukru moučka

cukr

máta

POSTUP

ve vodní lázni si rozehřejeme mátové bombony společně s čokoládou, cukrem a máslem. Až se směs dokonale rozpustí a spojí, tak těsto přesuneme do misky. Šlehačem zašleháme, aby se těsto spojilo. V lednici necháme tak cca 30 minut schladnout. Mezitím si připravíme "obleček" pro kuličky. Do malé misky nasypeme cca 5 lžic cukru a hrst mátových lístků a celé to drtičem, nebo v robotu rozmixujeme doku se cukr s mátou nespojí. No a v této směsi obalujeme kuličky, které vkládáme do košíčků. Já bohužel košíčky neměla, ale takové světle zelené by vypadaly jistě krásně. Ale pozor...je to chuťovka, takže děláme opravdu malé kuličky...prostě tak na chuť. Kuličky skladujte zvlášť od ostatního cukroví, protože jsou velmi aromatické a ostatní cukroví by od nich mohlo načichnout :o)

Bezlepkové čokoládovo mátové kuličky

Bezlepkové?

Datum: 05.12.2014 | Vložil: Michaela

Dobrý den toto cukroví nemůže být bezlepkové, jelikož mátové bonbony obsahují lepek.

Přidat nový příspěvek